Coudoulet de Beaucastel Blanc 2022
Côtes du Rhône AOC
Famille Perrin
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Fermeture
Viticulture
Informations
Le vignoble de Coudoulet se trouve juste à l'est de celui du Château de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7, et le terroir y est semblable, ce qui permet d'y produire sur 30 hectares des grands vins à prix plus doux que ceux de l'illustre voisin.
Dégustation
Nez: Le vin offre des arômes d'abricot, de poire et de melon à parfaite maturité, avec des notes de mangue.
Bouche: La bouche est crémeuse et volumineuse tout en gardant de la fraîcheur.
Conclusion: La finale est crayeuse et persistante, avec des notes de pêche blanche et de limette.
Service: Tourteau farci, saumon grillé, ris de veau.
Historique
Les 30 hectares du Coudoulet jouxtent ceux du fameux Château de Beaucastel. Une partie du Coudoulet est dévolue aux cépages blancs qui forment cet assemblage dont c'est le grand retour dans l'assortiment.